¿La mayonesa o mahonesa engorda?

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Ketchup, ali-oli, mojo picón, mostaza, mayonesa (mahonesa)…todas son salsas muy conocidas en nuestra sociedad. La mayoría de nosotros hemos consumido alguna vez una de las salsas mencionadas anteriormente, ¿quién no come hamburguesas con ketchup o mayonesa? ¡Muy pocas personas!

En este artículo hablaré sobre la salsa más consumida y conocida en nuestra sociedad, la mayonesa (mahonesa).

 

¿La mayonesa (mahonesa) engorda?

Sí, y mucho. Es uno de los alimentos que obligatoriamente tienes que eliminar de tu dieta si tu objetivo es adelgazar. A continuación te dejo el valor nutricional de esta salsa:

grasa-mayonesa

 

Como podrás observar, posee 71gr de grasa por cada 100gr¡Una barbaridad!
Simplemente con una cucharada de esta salsa conseguirás duplicar e incluso triplicar (en algunos casos) la grasa de la comida con la que la acompañes. No caigas en la trampa de comprar mayonesa light, ya que engorda prácticamente lo mismo.

El único aspecto positivo que podemos verle a la mayonesa es que la mayoría de grasas que posee son insaturadas (grasas buenas), sin embargo, esto no quita que no engorde.

 

Conclusión:
Te recomiendo sustituir esta salsa por otra que engorde menos, como el ketchup o salsa de tomate.

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